Autyzm a dieta (online)

Najbliższy termin szkolenia: 02.12.20203r. 

Jak dieta wpływa na zdrowie dziecka z autyzmem?

Problemy żywieniowe występują u 46-80% (w zależności od badań i przyjętych kryteriów) dzieci w spektrum autyzmu. Wynika to z podłoża genetycznego, flory jelitowej, środowiska i innych czynników. Faktem jest więc, że każdy rodzic i opiekun pracujący z osobami ASD powinien znać podstawy dietetyki, a w szczególności wpływu żywienia na autystę. Zagadnienie jest notorycznie pomijane, dlatego stworzyliśmy szkolenie, które pozwoli wyjaśnić zarówno podstawowe kwestie, jak i rozwiązywać poważne problemy. Z pewnością ułatwi życie zarówno dzieci, jak i ich opiekunów.

Dla kogo jest szkolenie i czego może nauczyć?

Szkolenie dedykowane jest rodzicom, studentom oraz specjalistom pracującymi z dziećmi z autyzmem pragnącym poszerzyć wiedzę na temat wspierania procesu terapii oddziaływaniem dietetycznym. Na szkoleniu uczestnicy poznają zagadnienia związane z wprowadzaniem diety eliminacyjnej dla dzieci z nietolerancjami pokarmowymi. Przedstawimy też metody indywidualnego doboru diety (a jest to bardzo często konieczne) i porozmawiamy o suplementacji. Poza tym zagadnienia te zostaną poprzedzone obszernym wykładem na temat ogólnego wpływu żywienia na zdrowie oraz rozwój psychiczny i fizyczny człowieka.

Jak wygląda kurs?

Szkolenie ma charakter seminaryjny. Treści teoretyczne mieszają się z ćwiczeniami praktycznymi. Przeplatamy punkty szkolenia z doświadczeniami uczestników, co pozwala na konstruktywną dyskusję oraz odniesienie omawianych zagadnień z konkretnymi przypadkami. W ten sposób nasze szkolenie od razu wiąże się z rzeczywistością, co pozwala lepiej przyswoić materiał.

Prowadzący: mgr Ewa Jagodzińska – dietetyk medyczny, psychodietetyk. Absolwentka Wydziału Nauki o Zdrowiu Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego kierunku dietetyka oraz podyplomowych studiów Psychodietetyka oraz Żywienie i wspomaganie dietetyczne w sporcie. Dietetyk polecany przez Fundację Insulinooporności.

Jest ekspertem portali internetowych poświęconych zdrowiu, jak również autorką wielu publikacji dotyczących prawidłowego żywienia dzieci oraz diety w zaburzeniach rozwojowych. Prowadzi liczne warsztaty dla pedagogów, psychologów z rodziców.

Program szkolenia:

1.      Percepcja zjawiska autyzmu.

2.      Wpływ sposobu żywienia na rozwój umysłowy i fizyczny dziecka.

3.      Specyfika zachowań żywieniowych osób z autyzmem – złożone uwarunkowania wyborów żywieniowych:

a.     Zmiany w sposobie żywienia osób z autyzmem – umiejętny dobór diagnostyki oraz dalszego postępowania dietetycznego – indywidualność zaleceń.

b.     Wspomaganie suplementacyjne diety u osób z autyzmem – czy istnieje taka konieczność?

c.     Studium przypadku.

Czas trwania szkolenia: 6 godzin zegarowych. 

Uczestnicy otrzymują materiały w formie papierowej, dyplom oraz zaświadczenie z opisem nabytych umiejętności.